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Category: Gastronomie

L’Hôtel de Crillon présente Le Carrosse de Noël

Pour les fêtes de fin d’année, Matthieu Carlin, le nouveau Chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, s’est inspiré de l’univers des fêtes foraines pour imaginer sa bûche de Noël 2019. Pour l’occasion, sucres d’orges, flocons de neige et sapins ont pris leur quartier d’hiver dans l’établissement et n’attendent que le fameux dessert
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La Maison de la Truffe lance son panier pique-nique chic

Les beaux jours sont enfin là, les températures ont grimpé et les envies de déjeuner sur l’herbe se font sentir. Mais nul besoin d’aller bien loin pour profiter d’un point de vue magnifique, un coin de verdure au parc, les abords d’une rivière ou une simple terrasse font le cadre idéal pour une pause déjeuner
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Le restaurant Ralph’s fête l’Independence Day

Ce jeudi 4 Juillet, les Etats-Unis d’Amérique célèbrent l’Independence Day, leur fête Nationale qui commémore la signature de leur Déclaration d’indépendance du 4 juillet 1776 vis-à-vis de la Grande-Bretagne. Ce jour est l’occasion de fêtes et de cérémonies célébrant l’histoire du pays et ses traditions. De nombreuses villes se parent des couleurs de leur drapeau, et proposent
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Grey Goose et Maison Labiche

« La conception de ces deux bouteilles Grey Goose x Maison Labiche évoque un moment à Pampelonne. L’idée créatrice du design vient d’un souvenir sur la Côte d’Azur. Le récit écrit sur la bouteille présente les meilleurs instants de l’été passés autour de cocktails, au soleil, en terrasse »  Marie Welté, co-fondatrice de Maison Labiche Elle est reconnaissable
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Les plus belles créations de Pâques 2019

L’heure de Pâques a sonné.  Selon la tradition, les cloches ne sonnent pas du Vendredi Saint au Dimanche de Pâques en signe de deuil pour commémorer le temps qui s’écoula entre la mort du Christ et sa résurrection. D’après la tradition, les cloches partent à Rome pour recevoir la bénédiction du Pape et reviennent le matin de
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Salvatore Ferragamo x Sébastien Gaudard

« En tant que créateur, j’apprécie l’élégance naturelle de la simplicité du Gancini, ainsi que la sensualité de ses formes. Un autre aspect est sa dualité : deux fermoirs qui connectent et tiennent ensemble… » Paul Andrew Il fait partie intégrante de l’identité de cette célèbre maison de luxe florentine, l’un de ses symboles les
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Ralph’s Coffee shop, le café éphémère de Ralph Lauren

« Pour donner vie à ma Collection Femmes Printemps 2019, et mettre en valeur sa fraîcheur et son glamour moderne, j’ai choisi de la présenter dans le cadre enchanteur de mon nouveau Ralph’s Café sur Madison Avenue…» Ralph Lauren Ce jeudi 07 février, il avait un peu amené d’esprit parisien en pleine Fashion Week New-Yorkaise. Inspiré par les cafés iconiques
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Un Thanksgiving à Paris

Le jeudi 22 novembre prochain, les Américains se réuniront pour célébrer l’incontournable Thanksgiving, comme chaque quatrième jeudi de novembre. Dans le monde entier, ils perpétuent fidèlement cette tradition familiale et respectée qui est aussi le prétexte pour se retrouver dans l’abondance de victuailles et de boissons et rendre grâce aux bonheurs de l’année écoulée. Le
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Le Cabana Café, la terrasse du Beverly Hills Hotel à l’Hôtel Plaza Athénée

Sa façade rose, aussi célèbre que les lettres blanches du Hollywood Sign, illustre la pochette du mythique album des Eagles Hotel California. Surnommé le Palace Rose, le Beverly Hills Hotel incarne depuis plus d’un siècle un haut lieu du glamour hollywoodien. Un décor rose faisant la part belle au marbre, des rayures blanches et vertes, des palmiers et une végétation luxuriante
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Le Burgundy Paris x Lachaume

Ce dimanche 27 Mai, les mamans seront à l’honneur partout en France. Et si pour cette Fête des Mères, vous vous offriez un beau moment de complicité et de partage avec votre mère ? A l’occasion de cette Fête des Mères 2018, l’hôtel Le Burgundy Paris s’associe au Maître Fleuriste Lachaume pour proposer aux mamans et à leur enfant de vivre une
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Le Prince de Galles présente son Oeuf de Pâques 2018

« La pâtisserie c’est la gourmandise, le partage et l’émotion. La bonbonnière est pour moi le symbole de tout cela. » Nicolas Paciello En ce week-end de Pâques, la Gourmandise est à l’honneur ! Les plus grands maîtres chocolatiers sortent le grand jeu et rivalisent d’imagination pour séduire petits et grands. Dans les prestigieux établissements de la Capitale, les
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La Galette des Rois de l’Hôtel de Crillon

Depuis le 6 janvier, l’Épiphanie signe le début de la saison de la galette des rois et de sa version provençale aux délicieuses notes d’agrumes, la couronne des rois. Tradition incontournable du début de l’année, la célébration de l’arrivée des Rois Mages est aussi l’occasion de découvrir un trésor caché. Sous l’impulsion du chef exécutif Christopher Hache,
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Les éditions limitées de Noël Marlette

Que serait la magie de Noël sans les fameux Biscuits Gingerman, ces délicieux petits biscuits délicatement parfumés à la cannelle ? Et quoi de mieux qu’un pain d’épices maison pour sublimer votre foie gras du réveillon ? Malheureusement, vous n’avez pas le temps de vous attabler à la tâche ou vous avez juste envie de vous
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Le calendrier de l’Avent de Betjeman & Barton

« Noël n’est ni un jour ni une saison, c’est un état d’esprit. » Calvin Coolidge Le compte à rebours est lancé, Noël arrive à grands pas. Vous l’attendez avec impatience ? Pour vous faire patienter avant le jour J, la maison de thé Betjeman and Barton vous propose un voyage au sein de ses plus belles signatures avec
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Le Chalet de l’Hôtel du Collectionneur

Cet hiver, l’Hôtel du Collectionneur revêt ses habits de lumière et installe dans son Patio Andalou un chalet féerique, un véritable cocon chaleureux en plein cœur de Paris parfait refuge chic et élégant pour la période hivernale. Le Chalet du Collectionneur vous invite à un moment gourmand et convivial qui vous transportera immédiatement dans un univers polaire direction
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Thanksgiving au restaurant le Drugstore

Ce jeudi 23 novembre, le restaurant Le Drugstore célèbre Thanksgiving. Alors que les Américains s’apprêtent à se retrouver en famille afin de célébrer l’une des fêtes les plus importantes aux Etats-Unis, le célèbre restaurant des Champs-Elysées – brillamment rénové par le designer Tom Dixon – met également les petits plats dans les grands pour fêter comme il se doit
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Le jardin suspendu Belvedere au Royal Monceau – Raffles Paris

L’hiver dernier, elle nous proposait déjà de vivre une expérience inoubliable dans l’un des plus beaux palaces de la Capitale. La marque Belvedere Vodka avait alors pris possession de la terrasse du Royal Monceau – Raffles Paris pour une expérience inédite de Food Pairing en y installant un jardin d’hiver éphémère. Cet été, les cocktails Belvedere
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Fauchon x Annick Goutal, l’éclair Rose Pompon

Partageant le même goût pour l’élégance et du raffinement à la Française, c’est tout naturellement que les maisons Fauchon et Annick Goutal se sont associées pour une expérience sensorielle  inspirée du parfum Rose Pompon à découvrir jusqu’au 22 juillet ! Cette collaboration exclusive et gourmande a donné naissance à un éclair signée Fauchon baptisé Rose
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Une fête des mères Karamel Paris

« J’aime le caramel, ce stade de cuisson qui enivre la cuisine, son odeur, son goût, ses textures différentes et l’émotion qu’il provoque. j’aime aussi son paradoxe car c’est un produit simple mais extrêmement difficile à maîtriser . » Nicolas Haelewyn Au coeur du 7ème arrondissement, à quelques pas des Invalides se cache une petite pépite. Dans la très chic
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Mandarin Oriental, Paris fête la gastronomie japonaise le 2 mai

Pour le retour des beaux jours, le jardin du Mandarin Oriental, Paris fête la gastronomie japonaise avec sa traditionnelle soirée Kagami Biraki le mardi 2 mai 2017. Le Chef Thierry Marx et l’équipe japonaise des cuisiniers du palace parisien célèbrent la saison du Sakura et le saké nouveau en proposant un menu japonais exclusif au restaurant Camélia
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Le muguet du 1er Mai de Patrick Roger

Au mois de mai, le muguet est à l’honneur chez Patrick Roger et vient booster sa créativité. En ce jour de Fête du Travail, le sculpteur de chocolat nous offre du muguet qui sent le chocolat ! Succombez au pot de muguet, la création du maître chocolatier, une délicate gourmandise au praliné qui renferme de
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Au Fond Du Jardin ou la Madeleine Haute-Couture

« Entrer Au Fond du Jardin, c’est entrer dans un univers décalé, où le temps paraît comme suspendu. Ici, le temps qui passe, c’est comme une grande horloge…dont les aiguilles remontent le temps. » Fred & Laurent C’est à Strasbourg au pied de la cathédrale mais à l’abri des regards que se cache un lieu enchanteur et surprenant. Dans
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Caviar Prunier LOVE par Yves Saint-Laurent une émotion à partager

Yves Saint Laurent avait pris l’habitude de célébrer et partager l’amour en créant ses propres cartes de vœux. Perpétuant l’esprit de cette tradition, Caviar House & Prunier rééditent depuis 2007 les illustrations de ses cartes sur les boîtes de caviar LOVE. La boîte LOVE 2017 est garnie de caviar Prunier Tradition, préparé selon les méthodes
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Voulez-vous coucher avec moi ? par le Chocolat des Français

Pour la Saint-Valentin, Le chocolat des Français vous propose de surprendre votre moitié et de la faire craquer avec un trio très coquin, illustré par l’artiste Pieter Ceizer. Sur la première tablette est gravée LA célèbre question qui, de Paris à New York, brûle toutes les lèvres : «Voulez-vous coucher avec moi ?». Laisser votre
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Célébrer la Saint-Valentin avec la Maison Duval-Leroy

Cette maison d’exception avait l’habitude de créer un coffret en édition ultra limitée pour fêter les amoureux. Mais cette année, place à la nouveauté et à l’expérience des sens. Et pour vous une Saint-Valentin unique placée sous le signe du grandiose. Pour la Saint-Valentin 2017, la Maison Duval-Leroy voit les choses en grand en proposant un
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Le Comité du Faubourg Saint-Honoré célèbre la Saint-Valentin

La Saint-Valentin arrive à grands pas et vous ne cherchez toujours comment faire plaisir à votre moitié ? Et si vous lui offriez un moment hors du temps dans un hôtel d’exception en plein coeur de Paris ? Pour passer la plus belle des Saint-Valentin, le Comité du Faubourg Saint-Honoré vous propose de célébrer la
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Berluti pour Krug, une double signature pour une collection de sacs inédite

Elles ont en commun le sens de l’excellence chacune dans leur domaine d’activité. Une créativité et une élégance empreintes d’un certain anticonformisme, un savoir-faire singulier, avec une attention absolue portée au détail font des Maisons Berluti et Krug des maisons d’exception, perpétuant leur héritage respectif. Alors quand les deux marques décident de conjuguer leurs talents, la
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Le jardin d’hiver Belvedere au Royal Monceau – Raffles Paris

Cet hiver, la terrasse du Royal Monceau – Raffles Paris a des airs de forêt enneigée ! En effet, les cocktails Belvedere Vodka investissent la terrasse du palace parisien pour vous faire vivre une expérience inoubliable ! Alors enfilez votre parka ou votre doudoune et suivez nous dans le Jardin d’Hiver éphémère du Royal Monceau !
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Sylvestre Wahid vous offre une escapade en forêt pour les fêtes

Pour les fêtes de fin d’année, le Chef Sylvestre Wahid, Directeur de Création de Gâteaux Thoumieux, et le Chef pâtissier Alexis Lecoffre, nous invitent  à une escapade pour le moins originale ! Les deux chefs ont souhaité pour leur premier Noël revisiter un grand classique de la pâtisserie : la Forêt Noire ! Avec sa savoureuse ganache
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La Maison Duval-Leroy célèbre son coffret de Noël

« Les précieuses parcelles, c’est notre façon de remercier le sol, notre bien le plus précieux, en le laissant s’exprimer, mais aussi de souligner le travail de l’œil et l’intelligence de la main qui sculptent la vigne pour qu’elle offre ce qu’elle a de meilleur  » Carol Duval-Leroy Souvent en Champagne, il est question de famille et
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