La Galette des Rois de l’Hôtel de Crillon
Depuis le 6 janvier, l’Épiphanie signe le début de la saison de la galette des rois et de sa version provençale aux délicieuses notes d’agrumes, la couronne des rois. Tradition incontournable du début de l’année, la célébration de l’arrivée des Rois Mages est aussi l’occasion de découvrir un trésor caché.
Sous l’impulsion du chef exécutif Christopher Hache, l’Hôtel de Crillon nous propose une galette des plus royales pour un moment d’intense plaisir gourmet. Composée d’un feuilletage maison, d’une frangipane et d’un confit de mandarine Mikan, agrume aux saveurs venues du pays du soleil Levant, cette douceur recèle bien cachée … une fève clé d’or !
Les plus chanceux qui auront le plaisir de découvrir la fève clé d’or, les consacrant rois ou reines, se verront offrir une coupe de champagne par l’hôtel ! Alors qu’attendez-vous pour trouver cette sublime fève ?
La galette de l’Hôtel de Crillon :
Disponible à partir du vendredi 5 janvier jusqu’au mercredi 31 janvier 2018.
44 € la galette pour 4 à 6 personnes à déguster sur place
Disponible à la part au Jardin d’Hiver
16 € la part.
HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL
10, Place de la Concorde,
75008 Paris, France
Marie-Odile Radom
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