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Category: Gastronomie

Alain Ducasse dévoile le menu de Krug en Capitale III

« Je suis très heureux de signer le menu de Krug en Capitale III dont le cadre insolite lance au cuisinier un défi stimulant. » Alain Ducasse Nous vous en parlions récemment ici. Lorsque la maison de champagne Krug s’associe à Paris pour offrir le meilleur de la gastronomie à 14 convives privilégiés, cela ne peut être
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Krug en Capitale III

Paris, la Ville Lumière ! Un mythique palace en pleine renaissance, une terrasse privative sublime, une vue sur les toits à couper le souffle, un chef trois fois trois étoiles et un champagne d’exception. Une soirée forcément parfaite ! Fermez les yeux et laissez-moi vous guider le temps d’une expérience placée sous le signe du
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Inoubliable Saint-Valentin au Mandarin Oriental, Paris

Mandarin Oriental, Paris fête tous les amoureux en proposant le plus romantique des séjours à Paris : Love in Paris…Comme chaque année, l’offre phare dédiée aux amoureux se réinvente pour faire de chaque instant passé le plus doux des moments à deux dans la plus romantique des villes. Pour l’occasion, pétales de fleurs, bougies, champagne et plaisir des sens
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Une Saint-Valentin d’exception à l’Hôtel du Castellet

Pour une Saint-Valentin d’exception, les amoureux seront mis à l’honneur à l’Hôtel du Castellet. L’hôtel 5 étoiles, niché au cœur de la Provence, leur réserve un séjour inoubliable où chaque moment se conjuguera sous le signe du luxe, du calme et de la plus grande volupté. Aux abords d’une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée,
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Faites une escale aux Etangs de Corot pour la Saint-Valentin

« Il ne faut jamais perdre la première impression qui nous a émue. » Jean-Baptiste Camille Corot La Saint-Valentin approche à grands pas et vous vous voudriez profitez de l’occasion pour vous offrir une escapade originale non loin de Paris ? Et si vous vous accordiez une fugue douce et romantique à deux aux Étangs de Corot à
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Le Café Vogue s’installe au Printemps Haussmann

La semaine de la Haute-Couture vient de se terminer, il est temps d’oublier la frénésie des défilés et de profiter des douceurs de Paris ! Et pour l’occasion, nous vous proposons la plus chic et la plus tendance des pauses au Printemps Haussmann ! Pour célébrer la mode et les nouvelles collections, le célèbre temple
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Le Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France

Ce lundi 25 Novembre 2013, Maxime Brunet ne savait pas encore qu’il allait devenir le Meilleur Jeune Sommelier de France. Le jeune sommelier de 25 ans, qui officie à l’Hostellerie du Chapeau Rouge à Dijon, a brillamment remporté à Vertus la finale du troisième Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France devant un parterre de prestigieux sommeliers. C’est en
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Mouton Cadet vous souhaite un joyeux Noël

« Ceci n’est pas une boule de Noël ….» C’est désormais la dernière ligne droite avant Noël ! Et vous êtes encore en quête du cadeau idéal pour les amateurs de vins. Pourquoi ne pas opter pour un Coffret de Noël Mouton Cadet ? A l’occasion des fêtes de fin d’année, Mouton Cadet réinvente les traditionnelles décorations de Noël et propose un coffret élégant
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Le coffret de Noël de la Maison Duval-Leroy

Ça y est, le réveillon est ce soir et vous n’avez toujours pas trouver le cadeau idéal. Et si vous décidiez d’offrir un cadeau d’exception qui même s’il n’est pas au pied du sapin ce soir saura faire son petit effet quand vous l’offrirez ? A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Maison Duval-Leroy a
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Le Caviar Impérial de France, le caviar de Sologne de la Maison Nordique

« Le secret de fabrication du Caviar, c’est la qualité de l’élevage et le savoir-faire d’hommes passionnés » Si aujourd’hui foie gras, huîtres et saumon fumé sont les stars du réveillon, le caviar, produit d’exception, est devenu depuis quelques années incontournable, apportant une touche de luxe à nos repas de fêtes de fin d’années, étonnant les plus
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Un Vin Chaud signé Eric Frechon au Mini Palais

A quelques jours de Noël maintenant, les vacances ont enfin commencé mais la neige n’a pas encore daigné montrer le bout de son nez sur le pavé parisien ! Pourtant les premiers signes de l’hiver sont bien là et les dernières expositions du Grand Palais nous font les yeux doux. * Et après avoir admiré les trésors
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Un Noël très Palace au Royal Monceau, Raffles Paris

Noël approche et Paris se pare de féerie et de magie pour les fêtes. Les vitrines des grands magasins font le bonheur des petits et des grands tandis que les Palaces de la Ville Lumière rivalisent d’imagination pour nous offrir le meilleur. Ainsi, le Royal Monceau – Raffles Paris vous invite à une expérience inoubliable, entre luxe,
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Le 8, la Bûche de Noël du Mandarin Oriental Paris

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous n’avez pas encore trouvé le dessert qui ponctuera en beauté votre dîner de réveillon ? Et si vous craquiez pour la Bûche de Noêl du Mandarin Oriental, Paris ? Pour les fêtes de fin d’année 2013, l’hôtel de luxe de la rue Saint-Honoré s’est inspiré
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Belvedere Unfiltered, l’accord truffe et vodka

Depuis maintenant deux ans, la Vodka Belvedere revisite avec malice la traditionnelle bûche de Noël dans des coffrets de fin d’année à l’élégance de circonstance. Cette année, le traditionnel coffret de fin d’année fait honneur à la fameuse Bûche de Noël et mise sur un accord mets-spiritueux des plus savoureux. Dévoilant un design original et décalé, la bouteille de
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Le Club Martini ouvre ses portes

A l’occasion de ses 150 ans, MARTINI® continue d’innover et lance son nouveau site www.martini.fr, plateforme de marque unique, où les aficionados de la marque pourront à la fois redécouvrir l’histoire et la richesse de MARTINI®. Entrez dans un monde d’avantages et de privilèges exclusifs en devenant membre du CLUB MARTINI®. Vous pourrez cumuler des points en scannant vos preuves d’achat et accéder à
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Les Raisins de la Madeleine par Nicolas

Au mois d’octobre dernier, le célèbre caviste Nicolas a réouvert son magasin situé au 31, Place de la Madeleine à Paris après plusieurs mois de travaux. Avec plus de 1400 références, ce magasin offre désormais trois espaces bien distincts répartis sur trois étages. Au rez-de chaussée, le lieu de vente s’est bien sûr refait une beauté
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Krug en voyage par Moynat

« En tant que créateur, après avoir été conquis par Krug Grande Cuvée, je ne pouvais m’empêcher d’être captivé par la forme de sa bouteille… » Ramesh Nair Souvent les belles rencontres aboutissent au plus beau des voyages et lorsque l’excellence se mêle à la créativité, le résultat n’en est plus qu’époustouflant. Ce fut le cas pour
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Cook Master Barrière 2013

Il ne pensait pas qu’un Paris-Brest allait changer sa vie mais la variation d’Anthony Le Rhun, jeune passionné de pâtisserie, sur le classique Paris-Brest agrémenté d’une crème mousseuse au caramel beurre salé allait séduire le jury du premier Cook Master Barrière, le premier concours de pâtisserie 2.0 réservé aux amateurs lancé par un groupe hôtelier ! L’année
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Le Mandarin Oriental fête la musique

Les beaux jours sont enfin là et l’été pointera enfin le bout de son nez le vendredi 21 juin, jour le plus long de l’année. Paris prendra alors ses quartiers d’été offrant ses plus belles terrasses et ses lieux les plus romantiques pour fêter la musique. Groupes de musique, orchestres, chorales et artistes de haut
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Le dîner oenologique de l’Hôtel Edouard 7

Sur l’une des plus prestigieuses avenues de Paris se cache un hôtel 4 étoiles d’exception. A quelques pas du célèbre Opéra Garnier et de la Place Vendôme, l’Hôtel Edouard 7 vous accueille dans l’ancienne demeure parisienne du Prince de Galles. Construit en 1877 dans le plus pur style haussmannien, cet hôtel emblématique de la Rive droite offre
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Hennessy Fine de Cognac fête les pères

La fête des pères approche et vous chercher un cadeau d’exception ? Offrez-lui alors un cognac d’exception aux séduisantes saveurs, offrez Fine de Cognac de la Maison Hennessy. Défini par son aspect cristallin, Fine de Cognac est un assemblage harmonieux d’eaux-de-vie sélectionnées pour la finesse de leurs notes de fleurs d’agrumes et leurs délicats accents fruités
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Thierry Marx lance la formule Daily Marx au Camélia

Parfois en plein centre ville se cachent de petites merveilles qu’il fait bon de découvrir au hasard d’une promenade. Là, à quelques pas de la Place Vendôme et du Jardin des Tuileries se cache une pépite de quiétude. Installé rue Saint-Honoré, le Mandarin Oriental Paris conjugue à la fois le charme de l’architecture Art Déco revisité
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Le Plaza Athénée fête ses 100 ans

Le 20 avril 1913, un magnifique hôtel ouvrait ses portes à quelques pas des Champs-Elysées. L’avenue Montaigne venait de se doter d’un futur Palace, symbole de luxe, de gastronomie, de savoir-faire et de glamour parisien. Devenu depuis le symbole du luxe à la française, à la fois hors du temps et bien dans son époque,
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Les 1000 et une facettes de Pâques

Demain, c’est enfin le Dimanche de Pâques avec sa traditionnelle chasse aux œufs ! Une fois n’est pas coutume, la Grande Épicerie de Paris s’est associée au chocolatier Daniel Mercier pour nous contacter une jolie collection de trois sujets en chocolats qui changera à coup sûr votre vision du chocolat de Pâques ! Oubliés le
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L’Hôtel de Sers fait son brunch de Pâques

Situé non loin de la place de l’Alma , l’Hôtel de Sers est un hôtel cinq étoiles au luxe discret mais néanmoins chaleureux. A quelques pas des Champs-Élysées, cet ancien hôtel particulier du 19ième siècle vous séduira avec son restaurant et sa terrasse arborée. Dès l’entrée dans le lobby, on est séduit par le style
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Le Menu Midi Express du Marché du Patio Opéra

A quelques pas de l’Opéra Garnier se cache une agréable surprise. Situé dans la très discrète rue Meyerbeer, le Patio Opéra vous enchantera avec sa terrasse intérieure arborée et chauffée. Ce restaurant de spécialités corses et italiennes, créé par Valérie Saas-Lovichi, productrice de cinéma, vous surprendra avec ses deux entrées côté rue donnant accès à plusieurs
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Brunch Couture à l’Hôtel W Paris-Opéra

Le brunch, une habitude désormais bien ancrée dans les habitudes. Mais parmi la pléthore d’offres proposées, il devient difficile de faire son choix. Traditionnel ou conceptuel, le brunch se renouvelle sans cesse dans la capitale de la mode. Et si vous faisiez l’expérience d’une couture gastronomique, l’expérience d’une Haute Cuisine mêlant couture, design et raffinement
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Une Saint-Valention gourmande

Le 14 février approche à grands pas et un léger parfum de romantisme s’apprête à planer sur la ville. Des yeux qui pétillent, des regards qui se cherchent, et des sourires qui s’esquissent et une belle occasion de fêter ceux que l’on aime  et de savourer des gourmandises en duo. La Grande Épicerie de Paris
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Cocktail Baccarat Harcourt au Plaza Athénée

20 Avril 1913. Avenue Montaigne. Naissance de l’Hôtel Plaza Athénée au coeur d’une des avenues devenues au fil du temps la plus chic de Paris. 20 Avril 2013. Le Palace, Entreprise du Patrimoine Vivant, est désormais une adresse mythique de Paris avec sa façade haussmannienne habillée de géraniums rouges, symbole de  « l’art de recevoir » à
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Dégustez l’Eclair des Reines pour l’Epiphanie

Dimanche 06 Janvier 2012, premier dimanche après le jour de l’An et jour de l’Épiphanie célébrant l’arrivée des Rois Mages. Et donc, pour les gourmands de tout bord, jour de la Galette des Rois. Désormais incontournable, la Galette des Rois se déguste traditionnelle à la frangipane ou dans des saveurs plus originales. Dans le Sud,
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