Dégustez l’Eclair des Reines pour l’Epiphanie
Dimanche 06 Janvier 2012, premier dimanche après le jour de l’An et jour de l’Épiphanie célébrant l’arrivée des Rois Mages. Et donc, pour les gourmands de tout bord, jour de la Galette des Rois. Désormais incontournable, la Galette des Rois se déguste traditionnelle à la frangipane ou dans des saveurs plus originales. Dans le Sud, elle prend des allures de couronnes sous la forme d’une brioche qui se pare parfois de fruits confins. Et si vous découvriez une version nettement plus originale créée par l’Atelier de L’Éclair : L’Éclair des Reines.
La Boutique exclusivement dédiée à l’éclair a décidé de fêter à sa façon l’Épiphanie avec un éclair bien sûr ! Ce savoureux éclair reprend la saveur classique de la galette des rois avec une pâte à choux garnie de crème légère à la frangipane, d’amandes et d’infusion d’amandes douces. Nappé d’amandes amères, l’Éclair des Reines est surmonté d’une petite couronne pour célébrer les Rois ou plutôt les Reines.
Mais attention seulement 50 Éclairs des Reines seront pourvus d’une fève numérotée qui pourra vous faire gagner un cadeau exceptionnel : l’oeuvre « Gold Up » de l’artiste Pinkha$ d’une valeur de 3200€, des corbeilles de cosmétiques La Sultane de Saba d’une valeur de 600€, des bracelets Elke Berr en argent et zircon d’une valeur de 450€, des bijoux Satine et encore bien d’autres surprises à découvrir…
Tentez votre chance à L’Atelier de L’Eclair !
Éclair des Reines 45€ pour 8 à 10 personnes.
L’Atelier de l’Éclair
16 rue Bachaumont 75002 Paris
Marie-Odile Radom
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